2010年7月17日星期六

柠檬海绵蛋糕

2010年7月15日

这个海面蛋糕使用预拌粉做的。做法非常的容易,只需要加入鸡蛋和油就行了。




材料:

(A)250g 海面蛋糕预拌粉
4粒 鸡蛋

(B)50ml 柠檬汁/水

(C)80g 牛油(煮溶)或 100ml 玉蜀黍油

做法:
1)将材料(A)打至松软。(4号速度--7-8分钟)
2)加材料(B),再打至蓬松。(2分钟)
3)最后加材料(C)打至均匀。(打拌均匀)
4)倒入9“大的模型,180度 上下火 烘30分钟。

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